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♡We Love EUROPE
여러분 2016년이 밝았습니다.벌써 2016년이네요. 이곳 유럽은 한국보다 8시간 늦게 새해를 맞이하였네요.^^ 헝가리 날씨도 본격적으로 추워졌어요. 한국은 아직 따뜻한가요?이곳은 -11도 -7도 이래요..ㅠ.ㅠ 그리고 새해를 맞이하는 것처럼 오늘 첫눈도 내렸답니다.내렸다고해서 쌓인것은 아니에요..;; 그나저나 떡국 드시고 1살 도 더 드셨나요?저는 이곳에서 살면서 기쁜 것이 1살을 늦게 맞이한다는 것이 너무 기쁘답니다. 자, 이곳 헝가리에서는 새해가 되면 무슨 음식을 먹고 새해를 맞이할까요? 렌틸콩으로 만든 스튜를 먹는다고 합니다.헝가리어로는 Lencsefőzelék(렌체퓨제레크)라고 하고 영어로는 lentil stew라고 합니다.^^그 이유가 렌틸 콩이 마치 동전같이 보이기 때문에 이것을 먹고 올 한..
한국이 최근 3, 4년 동안 세계 거위털 시장의 ‘큰손’으로 떠오르고 있습니다. 매년 약 7000t을 소비하는 미국에 이어 한국은 연간 5000t 규모의 오리 및 거위털을 소비하는세계 2위 시장이되었습니다.거위털 침구 전문 브랜드 매출은 지난 2010년 이후 매년 100% 이상 증가했으며 올해 매출은 지난 해 같은 기간보다 120% 늘 것으로 예상한다고 합니다. 거위털이 인기를 얻으면서 좋은 털을 싸게 선점하기 위한 ‘털의 전쟁’이 본격화되고 있는데요. 세계적으로 유명한 헝가리 거위털을 얻기 위한 경쟁이 계속 되면서 가격도이 많이 올라 ‘거위털 값이 계속 뛸 테니 빨리 사둬야 한다’는 헝가리 농장 사람들의 말이 현실이 됐다고 합니다.이렇게 헝가리 거위털의 가격이 높아지자 중국 거위털이 국내에 계속해서 들..
안녕하세요~이제 날씨가 겨울이네요. 한국은 거의 마이너스를 유지하고 있지요.이번 겨울 따뜻하게 보내시라고 추천해 드립니다. 혹시 헝가리가 구스로 유명하는 것을 알고 계신가요??헝가리 거위는 다른 거위 품종보다 키가 크고 거위털이 고급이기 때문에구승 중에서도 프리미엄 급이라고 합니다!! 그래서 인지 몇 년전부터 각 아웃도어 브랜드에서 헝가리 구스다운 패딩을 내놓았지요. 왜 헝가리 구스일까요?헝가리국토의 90%이상이 평야인데다 푸스터라는 넓은 초원 지방에서 거위들을 엄청 많이 키우는데추운 지방에서 자란 거위들이라 털의 보온 효과가 매우 뛰어납니다.거리다 헝가리 거위털은 필파워 800이라고 하네요. 왜 거위털일까요?1) 거위털은 자연적으로 땀과 습기를 흡수하고 발산 할 수 있어숙면에 적합한 습도와 온도를 유지..
헝가리 부다페스트에 단팥빵 직접 만들어서 판다는 바로 그 일본 식당 '비와코(BIWAKO)'입니다. 일본 식재료품뿐 아니라 빵, 사케 등 판매하고 있지만, 라면 전문점 이라는 것!이곳 사장님이 삿포로 출신으로 삿포로산 라면을 드실 수 있습니다.그 이유는 삿포로 면을 직수입해 와서 진짜 일본면을 먹을 수 있습니다. 매장에 들어가면 일단 일본 식품들을 구매할 수있는 샵이 나오고 이곳에서 단팥빵도 구매 가능합니다.그리고 더 들어가시면 레스토랑 인데요.저도 처음에 갔을땐 이렇게 넓은 줄 몰랐는데 길은 미로 처럼 되어있으나 꽤 넓더라구요.구석에 조용한 좌석도 있고, 단체손님의 경우도 충분히 가능하다고 합니다. 스프는 매일마다 닭육수를 만든다고 하네요.^^스프는 쇼유라면, 미소라면, 카라미소(매운맛)라면 이렇게 3..
네,헝가리에서 팥빵을 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 물론 헝가리사람들이 먹는 빵은 아니지요. 헝가리 부다페스트에 위치한 BIWAKO(비와코)라는 일본 라면 전문점에서 판매하고 있어요. 가격은 480ft 보통 헝가리에서 판매되는 빵의 가격에 비하면 조금 비싼 가격이긴 하지만, 팥이 없는 이곳 헝가리에서 직접 팥을 수입하여 이곳 Biwako에서 직접 팥앙금부터 시작해서 반죽에서 포장까지 하여 판매되고 있습니다.^^ 달달한 무언가가 땡길때, 초코?? 노노노~ 팥앙금이 들어있는 단팥빵!! Biwako에는 단팥빵 뿐아니라 메론빵도 판매하고 있습니다. 메론빵은 380ft 소보루빵같은 거지요. 다음에는 BIWKO 라면 전문점 포스트입니다.^^
※ 저의 경우 헝가리에 있는 일본레스토랑에서 일하게 되어 받은 취업비자이며, 해당 레스토랑 컨설팅회사가 별도로 있어 해당 컨설팅 회사의 컨설턴트가 이민국약속 및 현지 필요 서류들을 준비해 주었습니다. 그럼에도 불구하고 추가 서류가 필요해서 총 이민국에 2번이나 가고나서 작성한 내용인것을 참고하여 주세요. 필요 준비 사항.이민국약속 잡기.국내 필요서류 준비.현지 필요서류 준비.고용자 측 서류 준비.이민국 신청하기.1. 필요 준비 사항.취업비자 즉 학생비자나 워킹홀리데이 비자가 아닌 회사측에서 고용한다는 배경을 가지고 받는 비자이므로 고용회사의 증빙서류가 없으면 받을 수 없습니다. 2. 이민국약속 잡기. 헝가리 이민국에 가면 많은 사람들이 기다리는 광경을 잘 볼 수 있다. 헝가리 뿐아니라 경험상 유럽국가는 ..